東経連ビジネスセンター、東北大学 主催　
 「東北産学官金サロン」　～ 食品関連産業における高付加価値型商品開発の秘訣 ～

　今回の東北産学官金サロンでは、食品関連産業における高付加価値化に関する国の戦略・施策について理解を深めていただき、東北大学から、これまで大手企業しか取り組めなかった、成分分析による商品のポジショニング、対象市場における味覚の分析のサポート等を、地域企業にも広める取り組みについてご提案し
ます。
　本サロンを通じて、研究開発部門を持たない中小企業による大学の活用や、東北企業が苦手とされるマーケティング分野における産学官金の連携促進を図ります。
　ぜひ、東北地域に本社、工場を有する食品関連企業の皆様をはじめ、産学官金の幅広い業種の皆様にご出席をお願い申し上げます。

• 日　時　平成30年2月19日（月）14：00～16：45 （交流会　17：00～18：00）
• 会　場　東北大学片平さくらホール　仙台市青葉区片平2-1-1
• 対象者　東北地域に本社、工場を有する食品関連企業の皆様をはじめ、産学官金の幅広い業種の皆様
• 定　員　80名

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